Kenwei هي شركة مصنعة عالمية متخصصة في آلات تعبئة الميزان وآلات الميزان متعددة الرؤوس.

أجهزة كشف المعادن لتغليف المواد الغذائية

2022-09-20

تعد تعبئة المواد الغذائية جزءًا مهمًا من ضمان وصول المنتج إلى المستهلكين في حالة آمنة وخالية من الملوثات. تُستخدم أجهزة الكشف عن المعادن بشكل شائع للتحقق من وجود أشياء معدنية، مثل المسامير والدبابيس، داخل عبوات المواد الغذائية. على الرغم من أنها قد تبدو مصدر إزعاج، إلا أن أجهزة الكشف عن المعادن يمكن أن تلعب دورًا مهمًا في ضمان وصول منتجاتك إلى المستهلكين في أفضل حالة ممكنة.

ما هي أجهزة الكشف عن المعادن لتغليف المواد الغذائية？

تستخدم أجهزة الكشف عن المعادن للكشف عن أي أجسام معدنية قد تكون داخل عبوات المواد الغذائية. وهذا مهم بشكل خاص للمنتجات التي تحتوي على نسبة عالية من المعادن، مثل الأطعمة المعلبة ومنتجات اللحوم.

يمكن استخدام أجهزة الكشف عن المعادن في مجموعة متنوعة من الأماكن، مثل مرافق إنتاج الأغذية والمستودعات. ويمكن استخدامها أيضًا في متاجر البيع بالتجزئة والمطاعم. غالبًا ما تُستخدم أجهزة الكشف عن المعادن جنبًا إلى جنب مع تدابير السلامة الأخرى، مثل أجهزة الأشعة السينية.

food metal detector-metal detector manufacturer-Kenwei

مبدأ عمل كاشف المعادن لتغليف المواد الغذائية

عندما يتعلق الأمر بالكشف عن الأجسام المعدنية، فإن المبدأ هو نفسه تمامًا كما هو الحال في أي نوع آخر من الكشف. سيرسل جهاز الكشف عن المعادن إشارة تم اكتشافها بواسطة جهاز الكشف والإلكترونيات. ستقوم الأجهزة الإلكترونية بعد ذلك بمعالجة المعلومات وعرضها على الشاشة. هذه هي الطريقة التي يتم بها اكتشاف الأشياء والمعلومات التي يتم عرضها.

تعمل معظم أجهزة الكشف عن المعادن عن طريق إرسال مجال مغناطيسي وكشف الأجسام التي تنجذب إلى هذا المجال. يعمل هذا بشكل جيد للكشف عن المعادن القريبة من السطح، كما هو الحال في عبوات المواد الغذائية. ومع ذلك، فإنه لا يعمل بشكل جيد بالنسبة للمعادن المدفونة عميقًا داخل العبوة. وهنا يأتي دور النوع الثاني من الكاشف.

النوع الثاني من أجهزة الكشف يستخدم الموجات الصوتية لكشف الأجسام المعدنية. يعمل هذا بشكل جيد للكشف عن المعادن المدفونة في أعماق العبوة. ومع ذلك، فإنه لا يعمل بشكل جيد بالنسبة للمعادن القريبة من السطح، كما هو الحال في تغليف المواد الغذائية.

تكوين أجهزة الكشف عن المعادن لتغليف المواد الغذائية

تتكون أجهزة الكشف عن المعادن المستخدمة في تغليف المواد الغذائية من مجموعة متنوعة من التقنيات التي تكتشف المعادن المختلفة. التقنية الأكثر شيوعًا المستخدمة في أجهزة الكشف عن المعادن هي الإشعاع الكهرومغناطيسي. يستخدم هذا النوع من أجهزة الكشف هوائيًا لاستشعار الأجسام المعدنية وإرسال إشارة إلى جهاز الاستقبال، الذي يقوم بعد ذلك بعرض المعلومات على الشاشة. هناك أنواع أخرى من أجهزة كشف المعادن التي تستخدم الموجات فوق الصوتية أو الحرارة للكشف عن المعادن.

الجزء 1: ملف الكاشف

يحتوي ملف الكاشف على “ملف متوازن” مدمج، ويتم لف ثلاث ملفات على إطار غير معدني أو سابق، وتكون الملفات متوازية تمامًا، والملف الأوسط (ملف الإرسال) يولد مجالًا مغناطيسيًا من خلال التردد العالي حاضِر. الملفان الموجودان على جانبي الملف الأوسط هما ملفات الاستقبال. نظرًا لأن الملفين متماثلان تمامًا ويتم الاحتفاظ بهما على نفس المسافة من جهاز الإرسال، فإن المجالات الكهرومغناطيسية المستحثة الخاصة بهما هي نفسها تمامًا.

عندما يتم توصيل هذه الملفات في الاتجاه المعاكس، تلغي القوى الدافعة الكهربائية بعضها البعض، مما يؤدي إلى "خرج صفر"، وهي حالة من التوازن. ثم يتم صبها بالإسمنت لضمان أنه في حالة عدم مرور أي منتج، يكون المجال المغناطيسي في حالة توازن ديناميكي ولا يتأثر بالبيئات الخارجية مثل التغيرات في درجات الحرارة والاهتزاز والتداخل الكهرومغناطيسي.

أثناء الكشف، يمر المنتج من خلال ثلاث ملفات واحدة تلو الأخرى. إذا كان يحتوي على أجسام معدنية غريبة، فسيتم كسر توازن المجال المغناطيسي، وسيتم توليد تيار مستحث للكشف عن الأجسام المعدنية الغريبة المختلفة.

الجزء 2: لوحة التحكم

عادةً ما يتم تركيب واجهة المستخدم/لوحة التحكم، والتي تشتمل عادةً على شاشة تعمل باللمس ونوع الزر، مباشرةً على ملف الكاشف. ومع ذلك، إذا كان ملف المستشعر صغيرًا جدًا، أو تم تركيبه في مكان محدود أو في مكان لا يمكن الوصول إليه، فيمكن تثبيته والتحكم فيه عن بعد باستخدام كابل توصيل.

الجزء 3: نظام النقل

يتم استخدام نظام النقل لجعل عبوة الطعام المراد اختبارها تمر عبر منفذ الكشف الخاص بجهاز الكشف عن المعادن. جهاز النقل الأكثر استخدامًا هو نوع الحزام الناقل الأفقي. في الوقت نفسه، بالنسبة لتطبيقات المنتجات المختلفة، يمكن تحديد نوع قطرة الجاذبية (مسحوق أو حبيبات تنتقل عبر خط الأنابيب). تُستخدم القنوات الأفقية (السائلة والسوائل) والبلاستيكية بشكل شائع في صناعة الأدوية.

الجزء الرابع: نظام الرفض التلقائي

يُستخدم هذا النظام لإزالة أي عبوات أغذية ملوثة بالمعادن أو ربما بقايا معدنية من الخط ويتم تثبيته عادةً على نظام ناقل. هناك العديد من الأنواع المختلفة، بما في ذلك المنفاخ، والدافع، والرفرف، وما إلى ذلك. ويعتمد نوع نظام الرفض التلقائي على الطعام الذي يجب اختباره.

food metal detector-1-metal detector manufacturer-Kenwei

التطبيق المحدد لأجهزة الكشف عن المعادن لتغليف المواد الغذائية

غالبًا ما تكون عبوات المواد الغذائية مصنوعة من المعدن. وهذا يجعل أجهزة الكشف عن المعادن أداة مهمة لسلامة الأغذية. يمكن أن تساعد أجهزة الكشف عن المعادن في تحديد المخاطر المحتملة، مثل الحواف الحادة الموجودة على أغلفة المواد الغذائية والتي قد تؤدي إلى إصابة شخص ما في حالة تناولها. يمكن أن تساعد أجهزة الكشف عن المعادن أيضًا في اكتشاف البضائع المقلدة، والتي قد تشكل خطرًا على الصحة.

أين يجب تركيب أجهزة الكشف عن المعادن لتغليف المواد الغذائية؟

يجب تركيب أجهزة الكشف عن المعادن لتغليف المواد الغذائية في المناطق التي يوجد بها احتمال كبير لاحتواء أشياء معدنية، مثل منطقة التصنيع ومنطقة الاستلام وغرفة التخزين.

خاتمة

يمكن أن تكون أجهزة الكشف عن المعادن وسيلة رائعة لمنع التلاعب بالطعام وسرقته. فهي لا تعمل بشكل جيد في اكتشاف الأجسام المعدنية فحسب، ولكنها أيضًا حساسة بدرجة كافية لاكتشاف العناصر الأخرى، مثل الأكياس البلاستيكية والزجاجات. وهذا يجعلها مثالية للاستخدام في مصانع تعبئة المواد الغذائية، حيث يحتاج العمال إلى مراقبة أي شيء قد يؤدي إلى تلف المنتج أو سرقته. شركة قوانغدونغ كينوي للآلات الفكرية. هي شركة منتجة لأنظمة الوزن والتعبئة عالية الكفاءة والدقة. لقد كان الميزان متعدد الرؤوس Kenwei أكثر قطع معدات خط الإنتاج شيوعًا لدينا.