مع ازدهار اقتصاد السلع الأساسية في الصين وتحسين معيشة الشعب، فإن آفاق تكنولوجيا تغليف آلات تغليف المواد الغذائية متفائلة للغاية. وفي السنوات الأخيرة، زادت الدولة من إشرافها على جودة وسلامة الغذاء والدواء، ووضعت متطلبات جديدة لتكنولوجيا إنتاج وتجهيز وتعبئة المواد الغذائية. استثمرت مجموعة من شركات إنتاج الأغذية الأموال في التحول التكنولوجي لمعدات التعبئة والتغليف والابتكار في تكنولوجيا الإنتاج، مما أدى إلى تحسين المستوى والقدرة التنافسية السوقية لصناعة الأغذية في الصين إلى حد ما.
على الرغم من تحسن مستوى تكنولوجيا تعبئة آلات تغليف المواد الغذائية في الصين، إلا أن تكنولوجيا تعبئة آلات تغليف المواد الغذائية في الصين لا تزال ضعيفة نسبيًا في المنافسة مقارنة بالحدائق المتقدمة. حوالي 30% من صناعة آلات التعبئة والتغليف في الصين لديها مستوى منخفض من البناء المتكرر. إنها تعتمد بشكل أساسي على آلة واحدة، مع محتوى تكنولوجي منخفض ودرجة منخفضة من الأتمتة. إنه أقل استخدامًا في التقنيات الجديدة والعمليات الجديدة والمواد الجديدة، ولا يمكنه تلبية متطلبات التطوير الحالي لمؤسسات الأغذية في الصين. من أجل تنفيذ التحول التكنولوجي، يتعين على بعض شركات الأغذية إنفاق الكثير من المال لتقديم بعض المجموعات الكاملة من خطوط إنتاج تغليف المواد الغذائية ذات التكنولوجيا المتقدمة وكفاءة الإنتاج العالية ودقة التغليف العالية، مما يؤدي إلى جزء كبير من حصة السوق المحلية يتم تغطيتها من قبل العلامات التجارية الأجنبية. هذا الوضع لا يهدر الموارد المحدودة مثل رأس المال والقوى العاملة فحسب، بل يسبب أيضًا فوضى غير منظمة في سوق آلات التعبئة والتغليف، ويعوق التطور الصحي للصناعة، ويقيد تحديث آلات التعبئة والتغليف وابتكار تكنولوجيا التعبئة والتغليف في الصين& #39;المؤسسات الغذائية الصغيرة والمتوسطة الحجم.
"في السنوات الثماني الماضية، أظهر تطوير صناعة تصنيع آلات المواد الغذائية والتعبئة والتغليف في الصين اتجاهًا تنمويًا جيدًا. ارتفعت المؤشرات مثل إيرادات مبيعات المنتجات بشكل خطي وتنمو بمعدل متوسط قدره 18٪ سنويًا. منذ النصف الثاني من عام 2008، على الرغم من تأثير الأزمة المالية على المستوى الدولي، إلا أن صناعة تصنيع آلات المواد الغذائية والتعبئة والتغليف في الصين حافظت على اتجاه الارتفاع مقابل هذا الاتجاه" عقد لي شوجون، رئيس جمعية صناعة الأغذية وآلات التعبئة والتغليف الصينية، الاجتماع السنوي الرابع للمجلس الرابع في ونتشو بمقاطعة تشجيانغ. قال عند التحدث. ومع ذلك، أشار أيضًا إلى أن صناعة تصنيع المواد الغذائية وآلات التعبئة والتغليف في الصين لا تزال بحاجة إلى تحسين قدرة الابتكار المستقل بقوة لتلبية احتياجات صناعة المواد الغذائية سريعة النمو في الصين. لا يزال مجال تطوير آلات تغليف المواد الغذائية في الصين واسعًا، ويحتاج مستوى تكنولوجيا تغليف آلات تغليف المواد الغذائية إلى التطوير بشكل عاجل
آلات تغليف المواد الغذائية المحلية والفجوة الرئيسية الدولية
1. انخفاض كفاءة الإنتاج، والاستهلاك العالي للطاقة، وضعف الاستقرار والموثوقية، ونمذجة المنتج المتخلفة، والمظهر الخشن، وعمر الأجزاء الأساسية والملحقات منخفض، وجودة أجزاء البخار المحلية والمكونات الكهربائية سيئة
2. تكنولوجيا التحكم أقل استخدامًا. مثل تكنولوجيا التحكم عن بعد، وتكنولوجيا المحركات السائر، وتكنولوجيا معالجة المعلومات. ويشير الخبراء إلى أن مستوى آلات التعبئة والتغليف الألمانية والإيطالية والأمريكية واليابانية في العالم يحتل المركز الأول. من بينها، في الولايات المتحدة صب، وملء، وختم ثلاثة تحديث تكنولوجيا المعدات الميكانيكية بسرعة. على سبيل المثال، آلة تعبئة السوائل التي تنتجها EJF، آلة واحدة يمكنها تحقيق التعبئة بالجاذبية، التعبئة بالضغط وملء المضخة المتنقلة بالضغط الإيجابي. وهذا يعني أنه يمكن تحقيق أي لزوجة للسائل، طالما يمكن تحقيق التحكم بالكمبيوتر الصغير لتغيير وضع التعبئة.
حالة تطوير آلات التعبئة والتغليف الأجنبية
تعتبر آلات التعبئة والتغليف الألمانية رائدة في مجال القياس والتصنيع والأداء الفني. إن معدات تعبئة البيرة والمشروبات المنتجة في البلاد سريعة في الإنتاج وعالية الأتمتة وموثوقة. ينعكس بشكل رئيسي في: أتمتة العملية، وكفاءة الإنتاج العالية، وتلبية وقت التسليم القصير وتقليل تكلفة العملية؛ المعدات لديها مرونة ومرونة أعلى. تنعكس بشكل رئيسي في مرونة الإنتاج، ومرونة البناء، ومرونة العرض لتلبية احتياجات استبدال المنتج؛ استخدام تكنولوجيا الكمبيوتر والمحاكاة لتوفير مجموعات كاملة من المعدات، ومعدل فشل منخفض، وخدمات التشخيص عن بعد؛ تلوث بيئي أقل ويشمل بشكل أساسي التلوث بالضوضاء والغبار والنفايات.
40% من آلات التعبئة والتغليف المنتجة في إيطاليا هي آلات تعبئة المواد الغذائية، مثل آلات تعبئة الحلوى، آلات تعبئة الشاي، آلات التعبئة وغيرها. يتميز المنتج بالمظهر المتطور والأداء الممتاز والسعر المنخفض. الميزة الرئيسية لصناعة آلات التعبئة والتغليف الإيطالية هي أنه يمكن تصميمها وإنتاجها وفقًا لمتطلبات المستخدمين، ويمكن أن تضمن اكتمال التصميم والإنتاج والاختبار بشكل جيد، ويتم الإشراف والتفتيش والتجميع والتعديل وتحليل طلب المستخدم. أدركت.
آلات تغليف المواد الغذائية في اليابان، على الرغم من أنها آلة واحدة صغيرة ومتوسطة الحجم بشكل أساسي، إلا أن المعدات صغيرة الحجم وعالية الدقة وسهلة التركيب وسهلة التشغيل ودرجة عالية من الأتمتة
سوف يأخذ مستقبل التصنيع خصائصه
مع تطور العلوم والتكنولوجيا العالمية، قامت الدول المتقدمة بدمج تكنولوجيا الطاقة النووية وتكنولوجيا الإلكترونيات الدقيقة وتكنولوجيا الليزر والتكنولوجيا الحيوية وهندسة النظم في تكنولوجيا تصنيع الآلات التقليدية. كما تم الترويج وتطبيق مواد السبائك الجديدة ومواد البوليمر والمواد المركبة والمواد غير المعدنية غير المعدنية وغيرها من المواد الجديدة. سيصبح التكامل والذكاء والتواصل والمرونة في آلات تغليف المواد الغذائية هو الاتجاه السائد في التطوير المستقبلي. سوف يكتسب مستقبل التصنيع الخصائص التالية:
1. حجم الإنتاج. دفعات صغيرة وأصناف صغيرة، دفعات كبيرة وأصناف متعددة، دفعات متغيرة؛
2. تكوين الموارد. كثيفة العمالة، كثيفة المعدات، كثيفة المعلومات، كثيفة المعرفة؛
3. طرق الإنتاج. الميكنة اليدوية، أتمتة الآلة الواحدة، الخط الأوتوماتيكي للتدفق الصلب، الخط الأوتوماتيكي المرن، الخط الأوتوماتيكي الذكي؛
4. طريقة العملية. انتبه إلى المعالجة قبل المعالجة وبعدها، وانتبه إلى معدات المعالجة، وجعل تكنولوجيا التصنيع مجموعة كاملة من التكنولوجيا التي تدمج أساليب المعالجة ومعدات المعالجة ومواد المعالجة؛
5. التحكم في العملية. السيطرة على العمليات اللوجستية والتفتيش والتعبئة والتغليف والتخزين كجزء من تكنولوجيا التصنيع؛
6. إنشاء نظام تداول المنتج. التصميم والإنتاج والتحضير والمعالجة والتصنيع والمبيعات والإصلاح وإعادة التدوير، تشكل العملية برمتها دائرة حميدة. في مواجهة طلب السوق وكيفية اللحاق بآلات تعبئة المواد الغذائية في البلدان المتقدمة وكيفية الانضمام إلى وتيرة الابتكار المستقل، تسعى صناعة آلات التعبئة والتغليف إلى تطوير مجموعة من المنتجات ذات حقوق الملكية الفكرية المستقلة والمستوى المتقدم الدولي في فترة قصيرة من الزمن. إنها مهمة عاجلة وضعت أمام شركات آلات تغليف المواد الغذائية في الصين
المشاكل التي تواجه صناعة آلات التعبئة والتغليف والمواد الغذائية
1. R&التمويل د منخفض والقوة التقنية ضعيفة. الوطنية ر&تمثل نفقات D فقط 0.2% إلى 0.3% من إيرادات مبيعات الشركة، وR&يمثل موظفو D ما بين 3.3٪ إلى 4٪ من الموظفين. تقوم بعض الشركات بشكل أساسي بنسخ وتقليد المنتجات المماثلة في الداخل والخارج، وليس لديها قوة بحث وتطوير خاصة بها، ولديها القليل من الاستثمار البحثي. منافسة منخفضة السعر.
2. مستوى التكرار المنخفض أكثر من اللازم، ومحتوى تكنولوجيا المنتج منخفض، وعملية التصنيع بسيطة، ومتطلبات دقة معدات المعالجة ليست عالية، وتعتمد معظم الشركات على هذا المنتج للبدء، وتعتمد بعض الشركات على منتجات منخفضة المستوى لتجميع الأموال والخبرة، على مقربة من المنتجات المتوسطة والعالية، وبعض الشركات الراكدة، يمكن الصغيرة الغنية
3. الصناعة لديها قوة علمية وتكنولوجية غير كافية. الصناعة ليست كبيرة. وعلى الرغم من وجود أكثر من 130 معهدًا متخصصًا وبحثيًا في الجامعات والكليات، إلا أنه ينبغي القول أن القوة ليست ضعيفة. ومع ذلك، فإن الوضع الحالي هو أن المعهد مشغول بإنشاء أوعية موفرة للدخل، وبعضها في نفس المصنع، مشغول فقط بالإنتاج والمبيعات، وبعضها يريد إجراء بحث وليس لديه أموال، وبعضها لديه التكنولوجيا ولكن لا يمكنه العثور على مستخدمين تجريبيين متوسطين ، شركات الإنتاج ليست على استعداد لدفع ثمن المخاطر، بحيث يكون الإنتاج والتعلم والبحث بعيدًا عن الواقع، والقوة التقنية التي ليست قوية لم تلعب دورها الواجب. نسبيا، فإن الجمع بين الإنتاج والدراسة والبحث في مقاطعة قوانغدونغ هو في المقدمة. شركة قوانغدونغ كينوي للآلات الفكرية المحدودة . كان دائما تقليد التعاون مع مؤسسات البحث العلمي. في عام 2011، حصلت الشركة على مقاطعة قوانغدونغ بمزيج من "المواد المتعددة والمواد المختلطة". إن جائزة الجمع بين مشروع العلوم والتكنولوجيا "الإنتاج والتعلم والبحث" الصادرة عن وزارة العلوم والتكنولوجيا في المقاطعة لها تأثير كبير في مجال المقاييس المركبة. من خلال الجمع بين الإنتاج والدراسة والبحث في "خلط المواد والمواد"، تتمتع Kenwei بحصة سوقية عالية في مجال التركيب
4. هناك نقص في موظفي التجارة الدولية. بادئ ذي بدء، لا توجد شركة استيراد وتصدير محلية محترفة في هذه الصناعة. الآن يتم تصنيع أكثر من 300 مليون دولار أمريكي من الصادرات في الغالب من قبل الشركة نفسها. عندما يكون كل شيء جاهزًا، ستجد شركة لها حقوق التصدير لتقديم طلب. هناك أيضًا بعض شركات الاستيراد والتصدير وعملاء آلات تغليف المواد الغذائية غير متصلين بما فيه الكفاية، وقذرون في قبول الطلبات، ثم الاستفسار بعد العودة إلى المنزل. ثانيا، الشركات لا تفهم أعمال الاستيراد والتصدير. الشركات التي تصدر 3 ملايين دولار سنويًا ليس لديها حتى لغة أجنبية (بما في ذلك اللغة المنطوقة) على دراية بالسوق الدولية. من حيث عرض الأسعار، يتم الالتزام فقط بـ "سعر البيع المحلي بالإضافة إلى 30% تصدير"، وحتى عرض الأسعار منخفض للغاية ويتم فقدان ثقة المستخدم. يرجع بعضها إلى انخفاض عروض الأسعار، وستخسر خدمة ما بعد البيع الأموال، مما يؤدي إلى ضعف خدمة ما بعد البيع، وستجلب بعض الشركات منافسة منخفضة التكلفة للتجارة الدولية
5. القدرة على الرد ليست قوية. مع تغير تكنولوجيا معالجة الأغذية، يجب أن تتغير الآلات وفقًا لذلك، ولكن المبدأ الأساسي والهيكل الرئيسي لم يتغيرا، وأصبحت التغييرات في آلات التعبئة والتغليف أكثر وضوحًا، ويجب أن يكون شكل العبوة وحجمها وخصائص حاجزها دائمًا. تغيير. كل آلة تغليف هي "غير قياسي" نموذج، وكل عميل لديه متطلبات طلب مختلفة، لذلك يجب أن يكون لدى مصنعي آلات المواد الغذائية والتعبئة والتغليف قوة تقنية معينة لتلبية احتياجات الإنتاج اليومي. تستخدم بعض الشركات الأجنبية التصميم المعياري لحل هذه المشكلة. يمكن للمؤسسات الجمع بين أوضاع العمل المختلفة لتشكيل نموذج جديد وفقًا لمتطلبات المستخدمين المختلفة، لكن النمذجة تتطلب الكثير من التحليل والبحث والتصميم والتجربة والتكلفة. الموارد البشرية والمالية لا يمكن أن ترى فوائد على المدى القصير. العديد من الشركات غير قادرة على القيام بذلك، وهي عادة ما تكون هي السبيل للثبات. مصممة خصيصًا للمستخدم، وغالبًا ما تؤثر على تاريخ التسليم.
التدابير المضادة والتدابير للتقدم العلمي والتكنولوجي في صناعة آلات التعبئة والتغليف والمواد الغذائية
1. الجمع بين خصائص التخطيط الإقليمي لتعزيز التنمية المنسقة الشاملة
تتمتع الصين بمساحة شاسعة، والاختلافات الإقليمية كبيرة في الطبيعة والجغرافيا والزراعة والاقتصاد والظروف الاجتماعية. وقد صاغت الزراعة تقسيم المناطق الزراعية الشاملة وتقسيم المناطق الخاصة. كما تم بحث واقتراح الميكنة الزراعية في جميع أنحاء البلاد والمقاطعات (البلديات والمناطق ذاتية الحكم) وأكثر من 1000 مقاطعة. تقسيم المناطق. من أجل دراسة استراتيجية تطوير آلات الأغذية والتعبئة والتغليف بما يتماشى مع الظروف الوطنية، من الضروري دراسة الاختلافات الإقليمية التي تؤثر على كمية وتنوع الآلات الغذائية، ودراسة وصياغة أقسام الآلات الغذائية. من حيث الكمية، بالإضافة إلى السكر في المناطق السفلى من شمال الصين ونهر اليانغتسى، يمكن تعديل الأطعمة الأخرى؛ وفي جنوب الصين، على العكس من ذلك، يجب نقل الأطعمة الأخرى بالإضافة إلى السكر. إن كيفية الوصف الموضوعي لاتجاه تطوير آلات الأغذية والتعبئة والتغليف، وتقدير كمية الطلب وتنوعه، وتنفيذ تخطيط مؤسسات تصنيع الأغذية وتصنيع الآلات الغذائية بشكل عقلاني، هي قضية فنية واقتصادية استراتيجية تستحق الدراسة الجادة والدراسة. يعتبر قسم الآلات الغذائية والنظام والمعدات العقلانية هو العمل الفني الأساسي لدراسة الحالة
2. تطوير مجموعات المؤسسات الكبيرة بنشاط
شركات الأغذية والتعبئة والتغليف في الصين هي في الغالب شركات صغيرة ومتوسطة الحجم، وتفتقر إلى القوة التقنية، وتفتقر إلى القدرة على التطوير الذاتي، ومن الصعب تحقيق إنتاج واسع النطاق كثيف التكنولوجيا، ومن الصعب تلبيته على الإطلاق - تغير الطلب في السوق . ولذلك، ينبغي لآلات المواد الغذائية والتعبئة والتغليف في الصين أن تسلك طريق تجميع الشركات وكسر بعض الحدود. تنظيم أنواع مختلفة من مجموعات المؤسسات ومعاهد البحوث ومؤسسات التعليم العالي، وتعزيز التكامل مع المؤسسات. إذا لزم الأمر، يجب أن يدخلوا إلى مجموعة المؤسسات ويصبحوا قاعدة التطوير وقاعدة تدريب الموظفين لمجموعة المؤسسات. يجب على الإدارات الحكومية ذات الصلة اتخاذ تدابير مرنة وفقًا لخصائص الصناعة واتخاذ تدابير عملية لدعم التطور السريع لمجموعات المؤسسات في الصناعة
3. تقديم التكنولوجيا بنشاط وتعزيز قدرات التطوير الذاتي
وينبغي أن يعتمد هضم واستيعاب التكنولوجيات المستوردة على تحسين قدرات التطوير الذاتي وقدرات التصنيع. ومن الضروري أن نتعلم من الدروس المستفادة من إدخال التكنولوجيا واستيعابها في الثمانينات. في المستقبل، يجب أن يجمع إدخال التكنولوجيا بشكل وثيق بين احتياجات السوق واتجاهات تطوير التكنولوجيا الدولية، مع إدخال تقنيات جديدة وتقنيات التصميم والتصنيع. وينبغي الجمع بين إدخال التكنولوجيا والبحث الفني والبحث التجريبي، وترتيب الأموال الكافية لإتقان التكنولوجيا الأجنبية المتقدمة وأفكار التصميم وطرق التصميم وطرق الاختبار وبيانات التصميم الرئيسية وعمليات التصنيع وغيرها من التقنيات من خلال البحث الفني والبحث التجريبي. تكوين قدرات التطوير الذاتي وتحسين قدرات الابتكار. يجب أن يقترن إدخال التكنولوجيا بالتحسين التكنولوجي للمؤسسة، ويجب ترتيب صناديق التحول الفني المقابلة حتى تتمكن التكنولوجيا المقدمة من تشكيل القدرة الإنتاجية بسرعة والتحول إلى سلع تدخل السوق. ينبغي بذل الجهود لتوسيع القنوات واعتماد أساليب مختلفة لتنفيذ التعاون الدولي بشكل فعال، بما في ذلك التنمية التعاونية، والتصنيع التعاوني، وإدخال المواهب، وإرسال تدريب المواهب، وما إلى ذلك، واتخاذ المكملات طويلة الأجل وقصيرة الأجل
4. استخدام رأس المال الأجنبي بجرأة لتسريع وتيرة تحول المؤسسة
بسبب البداية المتأخرة، وسوء الأساس، وتراكم القروض وسدادها، لا تستطيع شركات الأغذية وآلات التعبئة والتغليف في الصين';تنمية الأموال، ولا يمكنها'; القروض. علاوة على ذلك، ونظرًا للموارد المالية المحدودة للدولة، فمن الصعب استثمار مبالغ كبيرة في التحول التكنولوجي على نطاق واسع. لذلك، كان التقدم التكنولوجي للمؤسسات مقيدا بشدة وظل راكدا عند المستوى الأصلي لفترة طويلة. لأكثر من عشر سنوات، لم يكن هناك تغيير كبير في المظهر، لذلك من المهم بشكل خاص استخدام رأس المال الأجنبي لتحويل المؤسسة الأصلية.
من الضروري تهيئة الظروف بنشاط واستخدام رأس المال الأجنبي بجرأة للسماح لبعض الأسواق باستيعاب الشركات الأجنبية للمشاريع المشتركة والتعاون، ويمكن لبعض الشركات أيضًا إقراض الشركات المملوكة للأجانب
5. إنشاء أساس الاختبار وتعزيز البحوث الأساسية والتطبيقية قوس
يعتمد تطوير آلات الأغذية والتعبئة والتغليف في البلدان الصناعية على أبحاث تجريبية واسعة النطاق. ومن أجل تحقيق الأهداف التنموية لهذه الصناعة في عام 2010 وإرساء الأساس للتنمية المستقبلية، يجب علينا الاهتمام ببناء قاعدة الاختبار. لأسباب تاريخية، فإن قوة البحث وطرق الاختبار في هذه الصناعة ليست ضعيفة ومتناثرة فحسب، ولكنها أيضًا غير مستغلة بالكامل. ومن الضروري تنظيم وتنسيق القوى البحثية التجريبية الموجودة من خلال التحقيق والبحث، وإجراء تقسيم رشيد للعمل. ويجب علينا أيضًا الاستفادة الكاملة من القوة التقنية وطرق الاختبار للصناعات الأخرى، وخاصة الصناعة العسكرية، لخدمة صناعة آلات المواد الغذائية والتعبئة والتغليف. وفي الوقت نفسه، من أجل تحسين قدرات تطوير الصناعة، وتسريع عملية التطوير. وفقًا للاحتياجات الخاصة للصناعة، يوصى بأن تستثمر الدولة جزءًا من الأموال لتعزيز بناء القواعد التجريبية والبحثية في الصناعة. تتمثل مهمة قاعدة أبحاث اختبار الصناعة في إجراء بحث تجريبي منهجي حول التكنولوجيا الشائعة والتكنولوجيا الأساسية والتكنولوجيا الاتجاهية وتتبع التكنولوجيا الأجنبية المتقدمة. قوانغدونغ كينوي المفكرين الماكينات والشركة المحدودة. لديه جودة كاملة، R&مختبر D في الصناعة، اختبار محاكاة بيئة التكوين، التردد، اختبار مقاوم للماء، اختبار رش الملح، اختبار السعة والإجهاد المرن، اختبار المحاكاة الوظيفية، إلخ. الظروف البيئية المختلفة للجهد والتردد، إجهاد وسعة الاهتزاز/الدوران، أداء مقاوم للماء، مقاومة الرطوبة، الأداء في بيئة رش الملح العالي، اختبار محاكاة التكوين، المحاكاة الوظيفية، اختبار محاكاة مجال المحاكاة، قد يحدث استخدام المعدات تنتهي المشكلة في المصنع
6. تعزيز التعاون في الجودة لضمان جودة المنتج
في سياق التطور الكبير، يجب على صناعة آلات المواد الغذائية والتعبئة والتغليف أن تدرك بقوة ارتباط جودة المنتج. وبهذه الطريقة فقط يمكنها أن تصمد أمام التحديات الشديدة من السوق بعد انضمامها إلى منظمة التجارة العالمية. يجب أن تنشئ آلات الأغذية والتعبئة المحلية نظام مؤشر جودة المنتج الذي يتكيف بشكل غني مع المعايير الدولية أو معايير البلدان الصناعية المتقدمة، وتنفيذ عملية التصميم والتصنيع والفحص والتركيب والتشغيل والخدمة بأكملها، وتنفيذ المنتجات الرئيسية مع مجموعة واسعة من الناس. لإنتاج التراخيص، يجب على الشركات تعزيز الوعي بالجودة وإدارة الجودة. ويتعين على الإدارات الحكومية ذات الصلة مواصلة دعم وتحسين مؤسسات مراقبة الجودة والتفتيش الحالية للمنتجات الغذائية وآلات التعبئة والتغليف، وتشكيل قاعدة مراقبة ومراقبة جودة المنتج على مستوى أعلى تدريجيًا. بالإضافة إلى القيام بأعمال مراقبة الجودة اليومية، فهي مسؤولة أيضًا عن شهادات الجودة لمنتجات التصدير
7. زيادة الاستثمار الفكري وتسريع بناء الفرق العلمية والتكنولوجية
مفتاح المنافسة في السوق هو المنافسة التكنولوجية. جوهر المنافسة التكنولوجية هو المنافسة على المواهب. للفوز في المنافسة في السوق المحلية والدولية، يجب أن نولي الاهتمام لتنمية واستخدام المواهب التقنية للأغذية وآلات التعبئة والتغليف لتحقيق أقصى استفادة من المواهب. لذلك، يجب على المديرين ورجال الأعمال ذوي التطلعات المستقبلية أن يدعموا بشكل فعال أقسام التعليم والبحث والتصميم الخاصة بآلات الأغذية والتعبئة والتغليف من الجوانب السياسية والمادية، حتى يكونوا متقدمين في إنتاج آلات الأغذية والتعبئة والتغليف، بدلاً من التخلف عن الإنتاج. الاحتياجات. بالنسبة للمواهب الحالية في مجال تكنولوجيا الأغذية وآلات التعبئة والتغليف، من الضروري تنفيذ التخطيط اللازم والتنسيق الشامل والتنسيق للقضايا المهمة، وتجنب الازدواجية منخفضة المستوى وغير الشعبية، وعدم وجود باب للهجوم، وتشجيع المنافسة. بعد مشاركة الصين في الاتفاقية الدولية لحقوق الملكية الفكرية وانضمامها إلى منظمة التجارة العالمية، ستجبر الإدارات والمؤسسات ذات الصلة على إيلاء المزيد من الاهتمام لتطوير وإنتاج منتجاتها المستقلة، ولم تعد قادرة على ذلك الاعتماد على التزوير. باختصار، يجب أن تتحول وحدات أبحاث آلات الأغذية والتعبئة والتغليف إلى كيانات اقتصادية. في الوقت الحاضر، لا يستطيع الفريق الفني في صناعة الأغذية وآلات التعبئة والتغليف التكيف مع متطلبات التطوير. ليست القوة التقنية ضعيفة فحسب، بل يتم أيضًا نقل عدد كبير من الموظفين العلميين والفنيين من الصناعات الأخرى. هيكل المعرفة المهنية معيب. الآلات الميكانيكية لا تفهم تكنولوجيا الأغذية، وتكنولوجيا تجهيز الأغذية لا تفهم ذلك. يجب تعزيز الإلمام بالآلات والتعليم المدرسي والتعليم المستمر للكوادر الفنية أثناء الخدمة. وفي الوقت نفسه، ينبغي لنا أيضًا إفساح المجال كاملاً لدور العاملين العلميين والتكنولوجيين الحاليين، وتعبئة حماسهم بالكامل، وإفساح المجال لدور وحدات البحث العلمي والجامعات والكليات، والدعوة إلى الخدمات التقنية لقطاع العلوم والتكنولوجيا، سلسلة التكنولوجيا، وتسريع التقدم التكنولوجي للمؤسسات، والمشاركة بنشاط في المنافسة في السوق. وقد أدى هذا إلى قفزة نوعية في صناعة آلات المواد الغذائية والتعبئة والتغليف في الصين.
باختصار، تواجه صناعة الأغذية وآلات التعبئة والتغليف في الصين التحديات والفرص، وتتعايش المنافسة والتنمية، وتلتزم بالابتكار المستقل، من خلال الابتكار العلمي والتكنولوجي والتقدم التكنولوجي في الصناعة، من المؤكد أن تكون قادرة على تحقيق قفزة في مجال الأغذية وآلات التعبئة والتغليف إلى دولة قوية.