محطة فرعية

الصفحة الرئيسية  > مركز المعلومات  > أخبار  >  تصنيف جهاز الكشف عن المعادن وتطبيقاته في الصناعات الغذائية

تصنيف جهاز الكشف عن المعادن وتطبيقاته في الصناعات الغذائية

2020-07-01

الناس يأخذون الطعام كاليوم ، والطعام يأخذ السلام كأول يوم. نظرًا لأن المستهلكين يولون اهتمامًا أكبر لسلامة الأغذية ، فهناك المزيد والمزيد من الشكاوى حول الأجسام الغريبة في الطعام. وفقًا للإحصاءات ، فإن حوالي 50٪ من الشكاوى المتعلقة بجودة الطعام هي شكاوى من أجسام غريبة وأخرى تتعلق بمذاق. من أجل اكتشاف الأجسام الغريبة في الطعام ، تم تجهيز شركات الأغذية المحلية الكبيرة بشكل أساسي بآلات فحص الذهب أو أجهزة الأشعة السينية. يستخدم كاشف الأجسام الغريبة بالأشعة السينية للأغذية المعدات لتوليد الأشعة السينية وتطبيق قدرة الاختراق للأشعة السينية للكشف عن الأجسام المعدنية الغريبة المختلطة في المنتجات والأجسام الغريبة غير المعدنية ذات الكثافة العالية. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن لآلة الأشعة السينية الخاصة بالطعام أن تقوم أيضًا بالكشف عن المنتج المفقود ، واكتشاف العبوات المكسورة ، والكشف عن الوزن ، ولكن أرخص سعر لها هو أكثر من 100000. بالنسبة للمؤسسات الغذائية الصغيرة والمتوسطة ، وخاصة مؤسسات الأغذية الصغيرة ، من الصعب تحملها. يتراوح السعر المحلي لآلة فحص الذهب بين 15000 و 30000 ، وسعر آلة فحص الذهب الأجنبية هو 120.000 أو 20.000 فقط. من الناحية النسبية ، يمكن لشركات الأغذية الصغيرة والمتوسطة الحجم تحمل تكاليفها بشكل أساسي.  

news-Classification of metal detector and its application in food industry-Kenwei -img

1 مبدأ عمل جهاز الكشف عن المعادن 

كاشف الذهب هو اختصار لمصطلح كاشف المعادن ، والذي يستخدم للكشف عن الأجسام المعدنية الغريبة المختلطة في عملية إنتاج الأغذية والأدوية ومستحضرات التجميل والمنسوجات. في الوقت الحاضر ، 95٪ من السوق عبارة عن جهاز كشف المعادن ذو الملف المتوازن. المبدأ هو ملف إرسال مركزي وملفان استقبال متساويان. يتم تثبيت هذه الملفات الثلاثة في رأس الكشف. يصدر المذبذب مجالًا مغناطيسيًا عالي التردد من خلال ملف الإرسال الأوسط ، والذي يتم توصيله بملفي الاستقبال ، ولكن يتم عكس القطبية. عندما لا يتدخل العالم الخارجي في المجال المغناطيسي ، فإن إشارات خرج الجهد التي تولدها تلغي بعضها البعض. بمجرد دخول الشوائب المعدنية إلى منطقة المجال المغناطيسي ، سيتم تدمير هذا التوازن ، ويمكن لجهاز الكشف عن المعادن اكتشاف وجود المعدن.  

كلما انخفض تردد تشغيل جهاز الكشف عن المعادن (25 كيلو هرتز - 800 كيلو هرتز) ، انخفضت حساسية الجهاز ؛ كلما زاد التردد ، زادت حساسية الجهاز ، هذه الظاهرة واضحة جدًا بالنسبة للمعادن غير الحديدية. يستخدم التردد المنخفض للمنتجات الرطبة ومنتجات تغليف الأغشية المعدنية ، ويستخدم التردد العالي للمنتجات الجافة. عند استخدام كاشف المعادن ذو التشغيل الفردي لمراقبة المنتجات الجافة أو المنتجات الرطبة ، تقل الحساسية. 

من أجل تحسين معدل الكشف عن الأجسام الغريبة ، تستخدم بعض أجهزة الكشف عن المعادن المتاحة تجاريًا طريقة اكتشاف المجال المغناطيسي ذات التردد المزدوج ، والتي يمكنها اكتشاف الحديد / غير الحديد بحساسية عالية. يعني التردد المزدوج أنه يتم استخدام كل من الإشارات ذات التردد المنخفض والمرتفع للكشف المتزامن. وفقًا للعلاقة بين حساسية الكشف والتردد ، فإن الإشارات منخفضة التردد أسهل في اكتشاف المعادن المغناطيسية الحديدية ، كما أن الإشارات عالية التردد أسهل في اكتشاف المعادن غير المغناطيسية. يمكن للطريقة اكتشاف أنواع مختلفة من المواد المعدنية في وقت واحد بدقة عالية. يمكن أن تصل دقة الكشف الفعلية عن الحديد والفولاذ المقاوم للصدأ إلى أقل من 0.8 مم. في الوقت نفسه ، يمكن للنظام تعديل المعلمات تلقائيًا مثل المرحلة والكسب وفقًا للبيئة المحددة للاختبار لقمع تأثيرات المنتج وتحسين نتائج الاختبار 

بعد تراكب الإشارات ذات التردد المنخفض والعالي التردد ، يتم تشكيل مجال مغناطيسي متناوب ثنائي التردد في منطقة الكشف (القناة) بواسطة ملف الإرسال ، وتكون القوة الدافعة الكهربائية المستحثة بنفس التردد ، والسعة العكسية والمتساوية ولدت في ملفي الاستقبال المتصلين تفاضليًا. هذا هو النظام في حالة استقبال متوازنة. عندما يمر الكائن المكتشف ، يتم إنشاء إشارة جهد لأن الإمكانات المستحثة للملفين المستقبلين غير متساوية. وفقًا لخصائص الطور والسعة للمادة المعدنية في المجال المغناطيسي غير المستقر ، يتم تغيير قيمة الممانعة لملف الإرسال ، بحيث يكون للمجال الكهرومغناطيسي في منطقة الكشف مرحلة وشدة عابرة ، وبالتالي فإن مرحلة وسعة ولدت إشارة الجهد هي أيضا تغييرات. بعد أن تمر إشارة الجهد عبر وحدة مرشح تمرير النطاق ، فإنها تقوم بالكشف عن التردد المنخفض والعالي التردد وأخذ عينات A / D (الإشارة التناظرية إلى الإشارة الرقمية) ، ثم يتخذ مركز المعالجة حكمًا. يمكن أن نرى من المبدأ أعلاه أن أداء كاشف الذهب ثنائي التردد أفضل من أداء كاشف المعادن أحادي التردد. بالطبع السعر أعلى.  

2 تصنيف جهاز الكشف عن المعادن

  مقسومًا على طريقة نقل العناصر المكتشفة ، عادةً ما يتم تقسيم أجهزة الكشف عن المعادن إلى نوع القناة ونوع السقوط ونوع خط الأنابيب. 

  (1) نوع القناة. في الوقت الحاضر ، أكثر معدات الكشف عن المعادن شيوعًا في السوق هي جهاز الكشف عن المعادن من نوع القناة. تكون قناة الكاشف مربعة الشكل ، ومجهزة بشكل عام بآلية سير ناقل ، وجهاز رفض تلقائي ، أو توفر إشارة إنذار. عندما تتجاوز العناصر الموجودة على الحزام الناقل الكاشف ، فإنها سترفض أو توقف ناقل الحركة تلقائيًا بمجرد وجود المعدن. تهدف بشكل أساسي إلى الفحص عبر الإنترنت للمنتجات النهائية والمنتجات شبه المصنعة ، مما يوفر الفحص النهائي قبل الشحن. هناك نوعان من أجهزة الكشف عن المعادن بالقناة ، أحدهما هو كاشف المعادن ذي القناة المنقسمة والآخر هو جهاز كشف المعادن بقناة متكاملة. نوع الانقسام: ميزة جهاز الكشف عن المعادن ذات القنوات المنقسمة هي سهولة تثبيت الحزام. خاصة عندما يتم تثبيت جهاز الكشف عن المعادن للقناة على معدات كبيرة ، لا يقتصر نوع الانقسام على طريقة تركيب الحزام أو التثبيت. ② متكامل: يتم توصيل كاشف الذهب بالقناة المتكاملة بحزام ناقل المادة. إنه متصل بجهاز الرفض الأوتوماتيكي ويمكن استخدامه في خطوط الإنتاج ، مثل المواد المعبأة في أكياس ، والمنتجات المعبأة في علب ، إلخ.

(2) سقوط جهاز الكشف عن المعادن. أجهزة الكشف عن المعادن المتساقطة بشكل عام مجهزة بأجهزة رفض تلقائية ، لذلك يتم استخدامها لاستدعاء أجهزة الكشف عن المعادن المتساقطة. يجب ألا تحتوي متطلبات التعبئة الخاصة بجهاز الكشف عن المعادن للمنتج على معدن ، ولكن بالنظر إلى المتطلبات العالية للختم والوقاية من الضوء ، يجب استخدام الفيلم المركب المعدني للتغليف. الفيلم المركب المعدني هو في حد ذاته معدن ، لذلك إذا تم استخدام كاشف المعادن من نوع القناة ، فإن حساسية الكشف سوف تنحرف بشكل كبير ، وحتى لا يمكن الكشف عنها. للأسباب المذكورة أعلاه ، يمكنك اختيار الاختبار قبل التغليف. تم تطوير جهاز الكشف عن المعادن المتساقطة للحالة المذكورة أعلاه ويستخدم بشكل أساسي للكشف عن الأقراص والكبسولات والحبيبات (جزيئات البلاستيك وما إلى ذلك) والجزيئات البودرة. عندما تسقط هذه العناصر من خلال جهاز الكشف عن المعادن المتساقطة ، بمجرد اكتشاف الشوائب المعدنية ، يقوم النظام على الفور بتنشيط آلية الفصل للتخلص من العناصر المشبوهة. تتميز بخصائص التركيب البسيط والحساسية العالية والصيانة المريحة والكفاءة العالية والاستقرار والموثوقية.

(3) خط أنابيب. لا تستطيع أجهزة الكشف عن المعادن العامة مراقبة عملية الإنتاج الكاملة لمنتجات السوائل ، مثل معجون نقانق لحم الخنزير ، وعلكة المضغ ، والسائل الفموي ، والصلصات ، وما إلى ذلك. يمكن لجهاز الكشف عن المعادن من نوع خط الأنابيب إزالة الشوائب المعدنية عبر الإنترنت في الوقت الفعلي لضمان التسليم الآمن من المنتجات إلى العملية التالية.  

مقسومًا على الوظيفة: ① جهاز الكشف عن جميع المعادن: يمكنه اكتشاف جميع المعادن مثل الحديد والفولاذ المقاوم للصدأ والنحاس والألمنيوم وما إلى ذلك. دقة الكشف وحساسيته عالية نسبيًا ومستقرة وموثوقة. ② كاشف المعادن الحديدية: يمكن الكشف عن المعادن الحديدية فقط ، والمعروفة باسم كاشف الإبرة. دقة الكشف وحساسيته منخفضة ، ومن السهل التدخل. ③آلة الكشف عن معدن رقائق الألمنيوم: يمكنها فقط الكشف عن المعادن الحديدية ، ولكن عند الكشف عن المنتجات المعبأة برقائق الألمنيوم ، فإن دقة الكشف وحساسيتها لا تزال عالية.  

3 مصادر الأجسام الغريبة في الغذاء  

(1) تجلب العوامل البشرية: مثل الأزرار والأقلام والمجوهرات والعملات المعدنية والمفاتيح ودبابيس الشعر والدبابيس ومشابك الورق وما إلى ذلك.  

(2) جلب المواد الخام ، يتم إحضار المواد الأجنبية التي تشتريها شركة الأغذية بسبب التنظيف غير الكامل.  

(3) تنظيف الأسلاك المعدنية وخبث اللحام ونشارة الحديد المتولدة أثناء قطع وإصلاح وقطع وقطع قطاعات الأسلاك ، إلخ.

  (4) الأجسام الغريبة الناتجة أثناء الختم ، والخلط ، والتحريك ، والتقطيع ، إلخ.  

  4 عوامل تؤثر على الدقة 

حجم فتح جهاز الكشف عن المعادن. كلما زاد حجم الفتح ، زاد النطاق الذي يتجاوز عبوة المنتج ، وكان تأثير الكشف أسوأ. بشكل عام ، يجب التحكم في نطاق الكشف إلى أدنى قيمة ممكنة. بالنسبة للمنتجات الحساسة عالية التردد ، يجب أن يتطابق حجم قناة الكاشف مع حجم المنتج. يجب تحديد تعديل حساسية الكشف بالرجوع إلى مركز ملف الكشف ، ويكون موضع المركز أقل تحريض. نوع المعدن وشكل المعدن والاتجاه. تتمتع الكرات بإمكانية التكرار ، كما أن أصغر مساحة سطح هي أيضًا الأصعب في اكتشافها بالنسبة لأجهزة الكشف عن المعادن. يمكن استخدام الكرة كعينة مرجعية لحساسية الكشف. بالنسبة للمعادن غير الكروية ، تعتمد حساسية الكشف إلى حد كبير على موقع المعدن. المواقع المختلفة لها مناطق مقطعية مختلفة ، وتأثير الكشف مختلف. على سبيل المثال ، عند المرور طوليًا ، يكون الحديد أكثر حساسية ؛ في حين أن الفولاذ عالي الكربون وغير الحديد أقل حساسية. تردد التشغيل. في صناعة الأغذية ، غالبًا ما تستخدم الأنظمة ترددات تشغيل أعلى. بالنسبة للأطعمة مثل الجبن ، نظرًا لأدائها الحثي عالي التردد المتأصل ، فإنها ستزيد بشكل متناسب من استجابة الإشارات عالية التردد. باختصار ، يمكن لشركات الأغذية اختيار آلة فحص الذهب المناسبة بناءً على منتجاتها المحددة. باعتبارها واحدة من الشركات المحلية الرائدة في أجهزة الكشف عن المعادن ، شركة قوانغدونغ كينوي المحدودة للماكينات الفكرية. طورت العديد من أنواع منتجات أجهزة الكشف عن المعادن بسنوات من القوة التقنية ، بما في ذلك آلات فحص المعادن ، وكاشف رقائق الألومنيوم المعدنية ، وكاشف المعادن مع ميزان الشيك. ، وتستخدم المنتجات على نطاق واسع في الأغذية والأدوية والكيماويات والمنسوجات والملابس ولعب الأطفال والمطاط ، وغيرها من الصناعات ، هي شهادة HACCP لصناعة المواد الغذائية وشهادة GMP للصناعة الدوائية من الخيار الأول لمعدات فحص الذهب.

news-Kenwei -img


دردشة على الإنترنت 编辑模式下无法使用
دردشة على الإنترنت inputting
شكرا لكم على سؤالكم. بالنسبة للعديد من الاستفسارات ، نحن مشغولون جدًا بالاتصال بك في الوقت المناسب. هل تترك معلومات الاتصال الخاصة بك؟ مثل البريد الإلكتروني و Skype و Whatsapp.we سنرد عليك في أقرب وقت ممكن. شكرا لكم!